Rekor Muri Tristar Culinary Institute : Menghias Tart Terbanyak oleh PAUD

Tristar Culinay Institute kembali membikin heboh Surabaya. Kali ini mengusung 1.031 anak-anak PAUD (TK dan Playgroup) dengan menghias 1031 kue tart di Atrium City of Tomorrow (CITO), Surabaya, Sabtu 17 Januari 2009.
Prestasi ini dicatatkan ke Museum Rekor Indonesia (MURI) karena peserta menghias kue tart ini jumlahnya sangat fantastis dan kue yang dihias juga dalam jumlah yang sangat besar.

Anak-anak usia dini yang biasanya hanya menjadi subyek makan kue, kini dilibatkan menghias kue tart yang menghabiskan 1500 butir telur, 120kg tepung sponge dan 200kg butter cream, dan bahan kue lainnya. Kue Tart sebanyak itu dibuat oleh Crew Hypermart City of Tommorow 24jam Nonstop sebelum acara.

“Kami sering mengadakan acara semacam ini di plasa-plasa, tetapi yang terbanyak ya baru kali ini. Mudah-mudahan ini bermanfaat,” President Direktur Tristar Culinary Institute, Ir Juwono Saroso.


Gambar : Presiden Directur Tristar Culinary Institute Bpk. Ir Juwono Saroso sedang menerima penghargaan rekor dari MURI

Tristar Culinary Institute Sebagai Sekolah Kuliner di Surabaya, mengadakan acara ini dengan tujuan untuk mengenalkan dapur & memasak kepada anak anak sejak Usia Dini. Memasak adalah suatu kegiatan yang menyenangkan. Kegiatan di dapur adalah bisa mengembangkan Kreativitas Anak.

Anak bebas berekspresi, memadukan warna & memberi hiasan pada kue Tartnya. Melatih Psikomotorik halus pada anak anak.
Selain mengenalkan kegiatan memasak, Kegiatan ini juga bertujuan menunjukkan bahwa Profesi Chef (Koki) adalah profesi yang bisa
dibanggakan. Banyak Prestasi yang bisa diraih dari kegiatan Masak Memasak.



Peserta kegiatan ini adalah anak anak Pendidikan Usia Dini (PAUD),
dari berbagai sekolah kelompok bermain (playgroup). TK & SD, yang dikoordinir oleh HIMPAUDI Surabaya & Sidoarjo & Hypermart City Of Tommorow.

Ini dia beberapa foto dari adik-adik kita yang ikut meramaikan Event menghias Tart Terbanyak yang diadakan di City of Tomorrow pada tanggal 17 Januari 09. Asyiknya bergaya menjadi koki cilik ^^





Oleh: Ir Juwono Saroso
Presiden Direktur Tristar Culinary Institute.
Jln. Raya Jemursari 234 Surabaya.
Hp 0818317838 – 031-70022988

Rekor Muri Tristar Culinary Institute, kerjasama dengan Hypermart City of Tommorow, Himpaudi Surabaya & Sidoarjo, di Atrium City Of Tommorow pada hari Sabtu tanggal 17 Januari 09.


Liputan Radar Surabaya terbitan 18 Januari 09.





Peserta dengan dandanan Koki Cilik sedang asyik menghias kue bersama, dalam acara Rekor Muri Tristar Culinary Institute, yang digelar hasil kerjasama dengan Hypermart City Of Tommorow, Himpaudi Surabaya & Sidoarjo, di Atrium City of Tommorow tgl 17 Januari 09

Jual Mesin Home Industry & Mesin Pengolahan Pangan Tristar

Mesin Juice Extractor - Deep Friyer Electric - Mesin Kebab - Panggang Sate Stainless
Infomesin.com menjual aneka mesin home industry:

Juice Extractor No.71
Specification
Type: J-2000
Daya: 750W/220v
Kapasitas: 2000

Merupakan mesin untuk membuat sari buah. mesin ini merupakan model terbaru hasil pengembangan dan penelitian mesin model yang sebelumnya. hasil perasan amapasnya akan langsung dipisahkan. mesin ini memiliki beberapa keunggulan yaitu, cepatnya waktu pemerasan dengan efisiensi yang tinggi, lebih aman dan higienis, mudah dioperasikan dengan aplikasi yang sudah maju. dapat digunakan untuk bermacam-macam buah dan sayur untuk diambil sarinya seperti apel, nanas, anggur, semangka, melon, lemon, jeruk, radis, tomat, seledri, mentimun, bayam, dll

Deep friyer Electric No 31
Penggoreng Electric dengan suhu yang dapat di atur
Specification
Daya: 1500 W/ 220 V
Kapasitas: 10 L
Dimensi : 33 x 55 x 39 cm
Berat: 10 kg

Penggorengan dengan system element pemanas sehingga panas yang dihasilkan dapat merata pada minyak sehinggahasil gorengan tidak gosong. Temperatur dapat disetel sesuai dengan kebutuhan. Minyak yang dipakai bisa lebih tahan lama karena tidak akan terjadi over heating.


Panggang Sate Stainless No. 87
Specification
Dimensi: 140x40x80 cm ( besar ) dan 120x35x85 cm ( kecil )

Untuk memanggang sate, ikan bakar, ayam bakar,& aneka masakan bebakaran yang lainnya. Terbuat dari stainless sehingga awet & mudah dibersihkan.

Mesin Kebab no. 138
Specification
Daya: 350 W
Dimensi: 45 x 50 x 87 cm
Berat: 25 Kg

Mesin Panggang Daging Kebab, untuk memanggang daging kebab sekaligus sebagai penghangat. Dapat digunakan sebagai display. Mesin ini dilengkapi dengan pemanas dari keramik hingga tidak berasap. Dengan Motor penggerak yang memutar daging kebab secara otomatis.

Info: Tristar Machinery
Address: Jln. Rungkut Mapan Utara Blok CA24 Surabaya.
Telp 031-8708071. . Fax: 031-8722794.
Contact Person:
Ibu Rosa : 088803211729. Ibu Dewi Hp; 08883203340
Bpk Ferry flexi: 031-70232224 081330467779
Jakarta: 021-70288024 – 081807492676 - 081905686676
Jln. Jelambar Barat III Komplek Indoruko 45 No. 29.
Contact Person Susanto : 08888409474
Lampung: Mbak Andrie Telp: 0721784263 – 085269218299
Balikpapan: Ibu Karine Telp: 0542-5608080 - 087812136080
Solo: Bpk Tejo. Telp: 0271-631989. Hp; 08122970077
Peluang Bisnis Ice Cream
Bisnis es krim/ice cream kini menjadi bisnis yang cukup banyak peminatnya. Hal ini berdasarkan data penjualan mesin kami, bahwa mesin es krim adalah salah satu mesin paling laris diantara mesin bisnis lainnya, khususnya merk Jing Ling mesinnya handal dan mudah perawatannya. Puluhan mesin es krim telah kami kirimkan ke berbagai kota di Indonesia mulai dari Medan, Pekan Baru, Riau, Metro, Lampung, Banda Aceh, Padang, Pontianak, Balikpapan, Makasar, Jakarta, Tangerang, Bandung, Pati, Gresik, Mataram, dan Paling Jauh Papua...dll



Aneka Mesin & Alat Pembuat Es yang dijual di Tristar:
Untuk memulai bisnis es krim, & Ice Puter kini telah tersedia mesin pembuat es krim. Baik soft ice cream, maupun hard ice cream & alat Es Puter Manual.

Mesin Soft Ice Cream 3 Tungkai No. 55.
Merk: Jing Ling ex RRC
Daya: 1,7Kw
Kapasitas: 15 ltr
Dimensi : 52x75x76 cm
Berat: 120 Kg
Mesin pembuat ice cream ini sangat cocok untuk usaha penjualan ice cone,/soft ice cream dengan hasil bisa seperti ice cone Mc-D, Kentucky atau di A&W. sangat memuaskan, dilengkapi dengan 3 kran untuk 2 rasa yang berbeda dan 1 rasa campuran.
Adonan Ice cream yang dimasukkan dalam mesin ini diproses hanya dalam waktu 20 menit saja, siap disajikan/dijual. Untuk proses selanjutnya kita hanya tinggal memasukkan adonan saja tidak perlu menunggu lagi.
Peluang bisnis ice cream sangat menjanjikan, berdasarkan hitungan kami, balik modal di bisnis ini sekitar 1 tahun.

ALAT ES PUTER MANUAL kapasitas 3 liter (Brosur No. 29).
Dimensi : 32 X 26 X 26 cm
Berat : 3 Kg
Mesin es puter tradisional yang bekerja secara manual ini bekerja dengan sederhana. Dan juga untuk adonan yang digunakan untuk es puter ini sederhana dan mudah. Sehingga dapat digunakan untuk semua kalangan.
Ada 2 pilihan yang terbuat dari stainless & yang terbuat dari seng. Alat ini tanpa listrik dan system pendinginan nya memakai es batu. Harganya murah sekali, di Surabaya berkisar antara 200-600ribu. Untuk Luar Kota & Luar Pulau ada tambahan ongkos kirim.
155. HARD ICE CREAM MACHINE
MESIN UNTUK PRODUKSI ES KRIM CUP & ES PUTER
Kapasitas : 4 liter
Dimensi : 45 x 55 x 90 cm
Daya : 750 Watt
Mesin untuk membuat hard ice cream dengan cara yang sangat mudah. Dengan cara adonan ice cream yang sudah jadi tinggal dimasukkan ke dalam mesin lalu mesin dijalankan sekitar 25-30 menit setelah adonan beku ice cream dapat di ambil atau taruh di wadah dan disimpan dalam freezer atau siap di sajikan. Ada 2 pilihan kapasitas 4liter & Kapasitas 6liter. Bisa untuk memproduksi Ice Cream & Es Puter dalam waktu yang singkat (30-45menit saja per proses). Ice Cream yang di produksi memakai mesin ini, selanjutnya bisa dikemas dalam Cup (Ice Cream Cup), bisa juga dijual dalam display (ice cream Scoop) ataupun di bentuk menjadi Ice Cream Potong (Tutti Fruty, Cassata, Black Forest). Ice Cream Cake maupun dihias hingga menjadi Ice Cream Tart.
Keunggulan Mesin ini adalah daya listriknya yang kecil (750watt), sehingga bisa memulai bisnis Ice Cream sekala rumahan (Home Industry). Kisaran Harga Mesin 10jt – 12.5jt.

MESIN SERUT ES 2in1. No. 136
Mesin pasrah es batu, bisa dengan tenaga listrik maupun secara manual tanpa listrik.
Dimensi : 28,5 x 37,5 x 71 cm
Kapasitas : Continous
Berat : 35 kg
Mesin serut es ini dapat di gerakkan dengan menggunakan listrik maupun dengan tenaga kita,jadi tidak perlu khawatir bila listrik padam, kita tetap dapat menyerut es, dengan cara memutar roda besi yang tersedia

POWER ICE SLICER EX KOREA No. 33
Daya : 210 Watt
Kapasitas : 5 Kg / Menit
Berat : 17,5 Kg
Dimensi : 33 x 40 x 47 cm
Mesin ini berfungsi sebagai penyerut es batu. Mesin ini menggunakan daya listrik. Keistimewaan mesin ini adalah hasil serutannya bisa distel mulai dari halus sekali sampai kasar. Cocok untuk industri restoran, kedai minuman, fast food, maupun frozen food. Selain buatan korea ada juga yang buatan RRC No.33A, harganya jauh lebih murah.

MESIN PEMBUAT ES BATU/ Ice Cube Maker No. 146.
Mesin otomatis untuk membuat es batu kotak kotak. Cocok untuk restorant, cafe dan jualan es batu, tidak perlu memotong / memecah es menjadi kecil-kecil karena sudah berbentuk kotak kecil waktu jadi es batu jadi tinggal ambil dan masukkan ke gelas. Dengan 3 Type kapasitas : 48 Kg / day , 78 Kg / day & 214 Kg / day.

WAFER CONE MAKER No. 99
MESIN PEMBUAT CONE ICE CREAM - CONTONG ICE CREAM
Daya : 2500 Watt / 220 V / 50 hz
Dimensi : 43 X 43 X 67 cm
Kapasitas : 4 Cone/kali proses
Panas : 50 - 300Oc
Mesin ini digunakan untuk membuat cone ice cream. Dengan pengatur panas maka kita dapat menyesuaikan dengan hasil yang kita inginkan.
Peluang Bisnis Di MAL – PLAZA.
Tristar Machinery menjual berbagai mesin untuk berbisnis makanan & minuman di Mal & Plaza antara lain:
Mesin Orange Presser untuk jual Sari Jeruk Murni.
Mesin Dcreepes untuk jual Creeepes Renyah & Harum.
Mesin Juice Salju, Mesin Ice Cream Cone, Mesin Arumanis/Cotton Candy Machine, Mesin Pop Corn, dll.


Orange Presser No. 308
Orange Juice Machine ex RRC
Mesin untuk peras jeruk murni
Spesifikasi
Daya: 200 watt – 220 volt
Dimensi: 42 X 35 X 77
Orange Size: 4-8cm
Capacity: 20-25 Orange/Minute
Berat Mesin: 42 kg
Mesin Orange Pressser ini cocok untuk Jualan Orange Juice Murni di Mal/Plaza. Buah Jeruk Utuh yang dimasukkan ke mesin ini secara otomatis akan terbelah & sari jeruk akan diperas. Hasil Juice Jeruk Murni dapat langsung disajikan ke pembeli. Dengan penampilan yang menarik & cara kerja mesin yang canggih akan memikat customer untuk membeli Juice Jeruk murni.

Mesin Creepes/ Creepes Maker Electric No. 72
Diameter : 30 cm
Daya : 1000 Watt / 220 V
Mesin pembuat Creepes ini menggunakan sistem pemanas dengan menggunakan listrik sebagai medianya.Panas mesin bisa distel sesuai kebutuhan. Kelebihan Creepes Maker ini bersifat anti lengket, karena ada lapisan Teflon. Juga dilengkapi dengan alat bantu, sehingga dapat dipakai untuk mencetak Creepes dengan mudah meskipun yang mengoperasikan adalah pemula, Selain itu panas yang dihasilkan merata, sehingga Creepes yang dihasilkan bisa bagus, renyah, permukaannya rata & warnanya tidak gosong.
Aneka Mesin yang dijual di Tristar Machinery:
Mesin ICE SLUSH MAKER ( Brosur No. 78).
Mesin untuk membuat juice salju, seperti di Hoka Hoka Bento.
Daya : 300 Watt / 220 V / 50 hz
Kapasitas : 2 x 10 Liter
Dimensi : 40 x 40 x 70 cm
Berat : 15 kg
Untuk membuat es slush sekaligus berfungsi sebagai display. Penggunaan sangat mudah tinggal memasukkan bahan cair yang akan di jadikan slush, kemudian nyalakan mesinnya dalam 15 menit, ice slush sudah siap di jual / di nikmati. Hampir semua jenis minuman dapat di buat menjadi ice slush, syarat utama adalah bahan baku tersebut harus mengandung gula.

Mesin Cotton Candy
Tristar Machinery menjual mesin Cotton Candy - Pembuat gula kapuk / gula kapas/ mesin gulali untuk rumah tangga & usaha. Sangat cocok untuk usaha di Mall, sekolah, kampus, tempat rekreasi, pasar, dan tempat lainya. Sangat disukai anak-anak. Sangat menguntungkan karena harga jual tinggi dengan modal hanya sesendok gula pasir.
Mesin Pembuat Gula Kapuk (Kapas) / Mesin GULALI (Cotton Candy) - Arum Manis
Fungsi mesin ini adalah untuk membuat gulali dari bahan dasar gula.

Mesin Cotton Candy Electric /Candy Floss Machine No. 42B
(Pakai Listrik hanya 950watt saja, Cocok Untuk Usaha di Mall)
Mesin ini berfungsi sebagai pembuat cotton candy atau gula kapas / arum manis. Kita hanya perlu memasukkan sedikit gula yang sudah dicampur dengan berbagai pewarna makanan yang di ijinkan untuk menghasilkan Gula kapas dengan warna yang menarik Mesin ini bekerja dengan menggunakan daya listrik.
Spesifikasi
Dimensi mesin : 52x52x50 cm
Kapasitas : 30-50 gulung / jam
Daya/Electric Heating Power : 950watt
Kelebihan / keunggulan mesin gula kapas kami
Ukuran kecil, sehingga bisa dibawa ke mana-mana dengan mudah. Produksi Cepat & Hasilnya Sangat Bagus sehingga Cocok untuk Jualan & menerima Order Pesta.
Peluang Usaha Gula Kapas bisa di Mall, Kantin Sekolah, Pusat keramaian, bisa juga untuk melayani Pesta.
Hasil gulali sangat halus dan lebih menarik, jika dibandingkan dengan pembuatan gulali cara tradisional.
Fasilitas : Buku petunjuk (manual book), Bonus Sample Pewarna Makanan Uttra FG.
Harga terjangkau, sehingga cepat balik modal.

Mesin Cotton Candy Gas No. 137
(Pakai LPG, Cocok Untuk Usaha Di Mana Saja).
Mesin Gulali/Gula kapas Gas dengan bahan bakar Gas LPG.
Sangat cocok untuk usaha tambahan bagi pemiliki warung, toko, ataupun usaha rumahan
Daya : Gas LPG
Dimensi : 87 X 55 X 74 cm
Mesin pembuat cotton candy dengan kapasitas besar ini sangat cepat untuk tingkat produksi dengan penggunaan gas sebagai bahan bakar.

Mesin Cotton Candy Mini no 42
Mesin Cotton Candy untuk rumah tangga & pesta. Kegemaran Anak Anak. Dimensi nya kecil & mudah dibawa kemana saja. Cocok Untuk Koleksi Keluarga.
Dimensi : 36 x 36 x 16 cm
Kapasitas: 3000 g / jam
Listrik : 450 watt, 220

Tristar Menjual aneka mesin Popcorn / Popcorn Maker:
Popcorn adalah makanan ringan dari bahan dasar jagung.
Bisnis ini sangat cocok dijalankan di lokasi-lokasi keramaian,
seperti bioskop, arena bermain, mall. Selain itu usaha popcorn bisa
sebagai usaha sampingan bagi Anda yang memiliki restoran / warung,
cafe, snack bar, toko, dll. Cocok juga dijalankan di wilayah
perumahan di kota Anda.
Mesin Pop Corn No. 7.
Specification
Daya: 1,3Kw/220V
Dimensi: 71 x 56 x 123 cm
Hasil: 3-5 Menit / plate
Merupakan mesin pembuat popcorn menggunakan element pemanas. Kita hanya tinggal memasukkan jagung ke dalam panci yang sudah disediakan, tambahkan sedikit pewarna yang dijinkan, sedikit mentega, kemudian tutup. Cocok untuk usaha di Mall.
Cara kerjanya sangat mudah & praktis. Dapat digunakan untuk memproduksi popcorn aneka warna & rasa dengan cepat dan sekaligus sebagai lemari display. Mesin
ini didesain dengan memadukan kehandalan-kehandalan mesin popcorn
yang ada di pasaran. Mudah dibersihkan, higienis, operasional simple sehingga mudah
pengoperasiannya, hemat energi.

TRISTAR MACHINERY MENJUAL ANEKA MESIN :

Mesin Pengolah Makanan
Mesin Pertanian
Mesin pengemas Packaging
Mesin untuk produksi Sabun & Cosmetic
Info selengkapnya bisa klik di: www.infomesin.com.
Mesin & Alat Pertanian, Alat Mesin Perikanan, Alat Perhotelan hotel, restoran, mesin pengolah hasil tanaman, mesin pengolah lahan pertanian, mesin pengolah hasil pertanian, mesin pengolah makanan.
Menjual Mesin mesin untuk bakso:
Mesin Giling Daging/Meat Mincer.
Mesin Cacah Daging/Big Food Cut Up Machine/Bowl Cutter Mixer.
Mesin Blender Industri.
Mesin Pencetak Bakso Otomatis.

Menjual Alat Pertanian :
Alat / Mesin Penyangrai (kopi, kacang, dll)
Alat dan Mesin Pendingin Produk Pertanian, Mesin Es Krim, dll
Alat dan Mesin Pengolah Makanan
Mesin Industri Dodol
Blast Freezer (mesin pendingin dan pembeku daging)
Chest Freezer (mesin pendingin pembeku makanan)
Continuous Sealer
Continuous Sealer With Gas Filling
Diplay Cabinet (menjaga kesegaran makanan)
Display Cooler (Untuk mendisplay produk dalam keadaan dingin)
Elektric Fryer (listrik)
Extruder (Pembuat Aneka Snack)
Full Automatic Cup Sealer (Kapasitas Besar, 2 line dan 4 line)
Full Automatic Cup Sealer Buatan Lokal (2 line dan 4 line)
Gas Fryer (LPG)
Glass Freezer (untuk display es krim, nuget, sosis, ikan, dll)
Ice Cuber (Pembuat es batu ukuran kecil)
Ice Flaker (Untuk Perusahaan Perikanan, Supermarket, restoran, dll)
Juice Dispenser (Pendingin - Penghangat Minuman)
Medical Refrigerator (Penyimpan darah, produk rumah sakit)
Mesin Blender (penghancur) Buah-Buahan
Mesin Bone Saw / mesin pemotong tulang
Mesin Cup Sealer untuk minuman & Jelly
Mesin Es Krim (Hard) / Mesin ES PUTER
Mesin Es Krim (soft ice cream)
Mesin es Krim (Soft)
Mesin Giling Daging
Mesin Hard Es Krim - es puter (hard ice cream), Mesin Fry Ice Cream (es krim goreng)
Mesin Hummer Mill (Pembuat Tepung)
Mesin Keripik Buah Vacuum Fryer - Kapasitas 1,5 kg - 11 kg
Mesin Mixer Liquid - Pengaduk Bahan Liquid
Mesin Oven Pengering
Mesin Pad Printing Coding (tanggal kedaluwarsa, tanggal produksi, dll)
Mesin pasteurisasi
Mesin Pemarut
Mesin Pembuat Bakso
Mesin Pembuat Gula Kapuk / Semut / GULALI
Mesin Mixer Adonan Kerupuk.
Mesin Pembuat Mi
Mesin Pemeras (press hidrolik) untuk santan, buah, dll
Mesin Pemeras Buah Jeruk (Orange Juice Machine)
Mesin Pemeras Tebu - Penggiling Tebu
Mesin Pemipih Jagung (Untuk Emping Jagung)
Mesin pemipil jagung , Mesin Perontok Jagung
Mesin Pencetak Cone (tempat es krim)
Mesin Pencetak Sosis
Mesin Pendingin dan Penghangat Minuman
Mesin pengaduk dodol, selai, dll (pengaduk serba guna)
Mesin Pengemas plastik (Model Hand Sealer - pakai tangan)
Mesin Pengemas Plastik (Model Pedal Sealer - pakai kaki)
Mesin Pengemas Produk BUBUK, PASTA, BUTIRAN, TABLET, CAIRAN (SACHET)
Mesin Pengemas Vakum (Vacuum Sealer)
Mesin pengering (dryer) gabah / padi , jagung, kedelai, dll
Mesin Penggoreng :
Mesin Pengolah Kompos
Mesin Pengolah Minyak VCO
Mesin pengolahan ikan / Press ikan
Mesin pengolahan MINYAK JARAK
Mesin Pengolahan SUSU KEDELAI
Mesin Pertanian Rice Huller
Mesin penjahit karung plastik (untuk mengemas karung plastik)
Mesin penutup botol plastik, dan botol kaleng
Mesin Perajang Lembaran Keripik Tempe.
Mesin perajang rumput gajah, batang jagung, dll
Mesin perajang Umbi-Umbian
Mesin Perontok Padi, Jagung, dll (mesin perontok serba guna, multi purpose tresher)
Mesin Popcorn
Mesin Presto
Mesin Sentrifugal sentrifus (pemisah cairan)
Mesin spinner (Peniris Minyak, pangaktus minyak, panapis minyak)
Mesin Strapping Otomatis
Mesin Wrapping (pengemas atas karton)
Minimarket Refrigerator
Penggoreng Besar, dengan LPG (Buatan Lokal)
Semi Automatic Cup Sealer (Kapasitas Kecil)
Semi Automatic Strapping Machine (Mesin Stapping Semi Otomatis)
Showcase (bunga, makanan, minuman)
Thermal Shrink Packing Machine
Top and Botton carton Sealer
Traktor Tangan
01. Mesin Blender Industri
02. Mesin Pencetak Bakso
03. Mesin Pemotong Mie
04. Mixer Adonan Mie
05. Mesin Penipis Adonan Mie & Kulit Pangsit/Lumpia
06. Rotary Warmer
07. Mesin Popcorn
08. Mesin Mie Mini Ex. Lokal
09. Mixer Adonan Kerupuk
10. Steamer
11. Mesin Filling Sosis
12. Mesin Tablet
13. Small Cut Up Machine
14. Bowl Cutter Maker/Big Food Cut Up Machine
15. Meat Slicer
16. Timbangan Digital
17. Mesin Penepung
18. Penutup Botol Kempyeng
19. Manual Cup Sealer With Roll
20. Penutup Botol Ulir
21. Blender Industri Khusus Hiwan
22. Mesin Sentrifugal
23. Liquid Filling Machine
24. Egg Roll
25. Mini Tauching
26. Meat Mincer
27. Mesin Giling Kedelai
28. Potong Keripik
29. Mesin Es Puter Manual
30. Bone Saw
31. Deep Frying Electric
32. Mesin Pencetak Kastengel
33. Power Ice Slicer
34. Mesin Hard Ice Cream
35. Mesin Es Puter Electric
36. Kupas Kedelai
38. Deep Frying With Gas
37. Potato Peeler
39. Cup Sealer Manual
40. Hand Sealer
41. Mini Vacuum Sealer
42. Mesin Cotton Candy
43. Magimix
44. Mixer Low Speed
45. Serok Ote - ote
46. Waffle Maker
47. Vacuum Packaging
48. Mesin Serut Es
49. Alat Penutup Botol Ulir Electric
50. Mesin Tahu Modern
51. Yoghurt Maker
52. Mesin Giling Kopi / Coffee Grinder
53. Alat Peras Santan
54. Mesin Soft Ice Cream
55. Mesin Soft Ice Cream 3 Pendek
56. Mesin Soft Ice Cream 3Tinggi
57. Mesin Compact Powder Manual
58. Oven Pengasap Besar Kw1
59. Continuous Sealer With Gas
60. Juice Extractor
61. Mesin Gas Softdrink Botol
62. Mesin Parut Kelapa Electric
63. Oven Pengasap Kecil Kw1
64. Presto Industri
65. Mesin Potong Nata De Coco
66. Strapping Machine
67. Cetakan Tahu Sumedang & Cetakan Tempe
68. Mixer Bosch
69. Genset
70. Heavy Duty Juicer
71. Juice Extractor
72. Crepes Maker Electric
73. Electric Creepe & Griller
74. Filling Sauce Pasta
75. Penggorengan Pasir Manual
76. Penggorengan Dessicated Coconut
77. Las Injak
78. Ice Slush Maker
79. Cetakan Ice Stick
80. Parut Kelapa Mini
81. Vacuum Frying
82. Mesin Peras Santan Otomatis
83. Automatic Bottle Rinse, Filling and Capping Machine
84. Hand Printer
85. Gas Burner
86. Turbo Jet Mixer
87. Semi Auto Filling Machine
88. Semi Auto Filling
89. Chiller Display
90. Mesin Penapis Minyak
91. Penapis Minyak Dengan Inverter
92. Semi Auto Filling Machine
93. Cool Dispenser
94. Induction Sealing Machine
95. Vertical Horizontal Continuous Sealer
96. Perajang Singkong Manual
97. Cup Sealer Semi Otomatis
98. Mixer Kocok Telur dan Mentega
99. Cone Maker
100. Bandeng Presto Dan Sterilisasi
101. Mesin Panggang Tanpa Asap
102. Mixer Kocok Telur Ex Lokal
103. Mesin Penipis Adonan
104. Mixer Serbuk
105. Loyang Teflon + Kisi-Kisi
106. Auto Gas Oven 1 Loyang
107. Spiral Mixer With Inverter
108. Mesin Pembagi Adonan
109. Pemotong Roti
110. Mixer Adonan Mie Lokal
111. Potong Kripik dan Food Processor
112. Spiral Mixer
113. Food Mixer B15; B10; B30; B401cfe
4. Food Mixer B5A; B7
115. Deep Frying
116. Pemotong Burger
117. Hotdog Roller
118. Mixer Powder
119. Sari Kedelai Dengan Steam
120. Cooper TZ5
121. Universal Fritter
122. Semi Automatic Cup Sealer
123. Stirring Ice Machine (Es Goreng)
124. Semi Auto Cup Sealer
125. Giling Biji-Bijian
126. Gas Fish Ball Machine
127. Semi Automatic Cup Sealer 4 Line
128. 1 Line Semi Auto Cup Sealer
129. Mesin Peras Tebu
130. Mie Keriting
131. Shrink Package Machine
132. Vacuum Sealer Ex. Korea
133. Multifunctional Noodle M-1
134. Mixer Adonan Tausa
135. Wrapping Machine
136. Mesin Serut Es Manual 2 in 1 (Listrik/Manual)
137. Cotton Candy Besar (with gas)
138. Mesin Kebab
139. Lemari Steaming
140. Pengembang Roti (Ferment Box)
141. Oven Alumunium
142. Multi Roll Oven
143. Panggang Ayam Rotary
144. Panggang Bebek
145. Automatic Cup Filling and Sealing Machine with Date Code
146. Ice Cube Maker - Jet Ice
147 Disk Mill
148. Penghalus Bahan Jamu
149. Mini Colloid Mill
150. Freezer FN 300 CG-1
151. Deep Frying Automatic
152. Soup Kettle
153. Reactor Biodiesel
154. Kastengel Manual
155. Hard Ice Cream Lokal
156. Mesin Bihun Jagung
157. Kacang Oven + Ayakan Kacang
158. Mesin Suwir Abon
159. Filling Mixer
160 Pisau Potong Bolu
161 Vacum Sealer Double Chamber
162 Panggang Ayam Horizontal
163 Pemotong Hati Nanas
164 Mixer Powder Kap 100 Kg
165 Teppan Yaki
166 Kompor Tanpa Api
167 Food Blender & Juicer
168. Automatic Donut Robot
169. Hi Fiber Food Proccesor
170. Rombong Cantik/Jagung
171. Cetakan Dorayaki
172. Coffee Fending (3 rasa)
Manjoo Machine
Kwali Range
Ice Planner + Juice Extractor
Griddle
Gastronom Pan
Gas Rice Cooker + Bean Washer
Gas Open Burner
Gas Deep Fryer
Gas Char Broiler
Gas Boiling Pan + Gas Tilting Keetle + Gas Tilting Pan
Gas Baking Oven + Kebab Machine
Fruit Cutters + S/S Poultry Feather Remover
Food Warmer
Electric + Cylinder Water Boiler
Electric Deep Fryer
Auto Donut Machine
Coffee/tea Warmer + Electric Coffee/Tea Maker
Vaccine Cooler (pendingin vaksin), pendingin vaksin pada ambulan, dll

Resep Bandeng Presto - Resep Ayam Tulang Lunak - Mesin Presto Industry

Resep Bandeng Presto & Ayam Tulang Lunak Menggunakan Mesin Presto Industri


1.Untuk membuat ayam tulang lunak sebaiknya memakai ayam kampung muda atau bisa juga memakai ayam pejantan dengan ukuran berat antara 7-8 ons. Bisa dimasak utuh, bisa juga dalam bentuk potongan.

2. Bumbu labur ayam goreng tulang lunak
( untuk 5 ekor ayam kampung):
Garam 4 sdm
Bawang Putih 10 siung
Ketumbar 2 sdm
Kemiri 10 butir
Bumbu masak ½ sdt
Kunyit 3 ruas jari
Lengkuas 2 ruas jari
Jahe 1 ruas jari

Bumbu bumbu ini dihaluskan, kemudian di balurkan ke ayam sampai merata.

3. Ayam yang sudah di lumuri dengan bumbu di susun dalam loyang presto. Jangan ditumpuk, supaya bentuknya tetap bagus.



4. Siapkan Presto industry, beri air 1.5 liter air. tambahkan: 2 batang Sereh & 3 lembar Daun Jeruk purut untuk penyedap.

5. Susun Loyang presto yang sudah berisi ayam, antara loyang yang satu dengan loyang yang lainnya dibatasi dengan bambu.

6. Setelah loyang tersusun, tutup panci presto, kunci & keraskan tutupnya sampai rapat.

7. Masak dengan api besar sampai tulang ayam menjadi lunak.

8. Setelah tulangnya lunak. Api dimatikan & katup uap dibuka sampai uapnya habis. Ayam Tulang Lunak Siap di Goreng.

Untuk menjual ayam tulang lunak, biasanya ayam yang sudah dipresto digoreng dulu sebelum disajikan.

Sebelum digoreng, dicelupkan dulu pada kocokan telur + sedikit garam. Tujuannya agar ayam kelihatan lebih besar & rasanya lebih gurih. Goreng dengan minyak panas, jangan terlalu kering menggorengnya, karena ayam ini sudah matang.

Tristar Machinery menjual Mesin Presto Industri /Autoclave murah dan berkualitas. Bahan Body stainless steel dan tahan karat, tebal & aman.

Peluang bisnis bagi Anda untuk produk makanan seperti bandeng presto, ikan presto, ayam tulang lunak, dan bebek presto.
Harga mesin terjangkau, kualitas terjamin dan bergaransi.

Presto Industry (Pressure Cooker) adalah panci bertekanan yang dilengkapi dengan penunjuk suhu dan tekanan. Berbeda dengan panci masak biasa, panci presto mempunyai tutup sangat rapat. Pada saat memasak menggunakan presto industry , uap air terkumpul dalam panci tidak bisa keluar, sehingga timbul tekanan. Besarnya tekanan bisa dibaca pada penunjuk tekanan.

Kelebihan memasak menggunakan presto industry adalah bahan yang kita masak bisa lebih cepat empuk dalam waktu yang singkat, sehingga lebih hemat energi. Selain itu dengan tekanan & suhu tertentu, bisa melunakkan duri ikan & tulang ayam.

Pada umumnya produk yang biasa diproduksi dengan bantuan presto adalah Bandeng duri lunak & ayam tulang lunak. Selain bandeng & ayam, bisa juga ikan & unggas jenis lain. Masakan dari daging misalnya Sup Buntut, Kikil, cingur, gulai kambing dll. Pada beberapa edisi yang lalu kita sudah pernah membahan mengenai cara produksi Bandeng presto. Untuk edisi ini akan kita ulas cara pembuatan ayam tulang lunak.

Detail Mesin Presto/Autoclave segera kunjungi website kami di:Infomesin.com

Tips menggunakan Presto Industri untuk Membuat Ayam Tulang Lunak/Ayam Presto

1. Untuk memproduksi ayam tulang lunak yang hasilnya maksimal, perlu memilih presto industry yang terbuat dari stainless steel tebal & kuat, karena kita memerlukan tekanan yang besar, agar tulang ayam bisa lunak. Presto industry yang bagus dilengkapi dengan pengaman, jadi apabila tekanan presto melebihi dari yang ditentukan otomatis pengaman akan terbuka & uap air yang berlebihan bisa keluar secara otomatis. Presto yang tidak dilengkapi dengan pengaman sangat berbahaya, karena resikonya bisa meledak.
2. Pada saat Pemasangan tutup presto, pastikan karet presto sudah tepasang rapi & benar pada tempatnya. Pemasangan karet presto yang salah akan mengakibatkan presto tidak rapat & uap air akan keluar/ngobos sehingga tekanan yang kita harapkan tidak tercapai.
3. Karet presto yang sudah dipakai berulang ulang bisa rusak & tidak elastis lagi. Sehingga proses tidak sempurna. Untuk itu secara berkala kita harus mengganti karet presto yang telah mati.
4. Pada Saat memasak memakai Presto Industry, api yang digunakan harus besar. Sehingga tekanan presto yang kita harapkan bisa cepat tercapai. Sehingga Hasil ayam tulang lunak bisa bagus.
5. Pada saat membuka katup uap untuk menurunkan tekanan, uap dikeluarkan secara perlahan lahan, apabila terlalu cepat akan menyebabkan Ayam menjadi hancur.

Resep Bandeng Presto menggunakan Mesin Presto Industry.
Cara Membuat Bandeng Presto
Proses Pengolahan Bandeng Presto.

Hal yang diperlu diperhatikan pada pembuatan Bandeng Presto adalah pemilihan bahan bakunya. Ada beberapa jenis bandeng yang bisa kita peroleh di pasar, Cara memilih bandeng presto untuk industri Bandeng Presto:

1. 100% bau tanah, bandeng ini pada saat dimasak sudah tercium bau tanahnya.

2. 50% bau tanah, bandeng ini saat dimasak belum tercium bau tanahnya, tetapi pada saat dimakan baru terasa bau tanah.

3. Bandeng yang tidak berbau tanah, baneng jenis ini yang bagus untuk digunakan sebagai bahan baku pembuatan banding presto. Ciri cirr khususnya adalah sbb: punggung bandeng bewarna hitam, bibir banding bewarna kemerahan.

Selain itu, kita harus memilih bandeng yang kondisinya bagus & masih segar, Ciri cirinya adalah sbb:

1. Bau Bandeng masih terasa segar, khas bau ikan.

2. Sisik Masih utuh, melekat kuat, tidak terkelupas, tertutup lender bening.

3. Mata/kornea bening & agak menonjol/cembung.

4. Insang berwarna merah sampai merah tua, cemerlang, tidak berbau.

5. Kulit cemerlang, warnanya kontras & tidak pudar.

6. Daging masih elastis, apabila ditekan segera kembali.

Bumbu yang diperlukan untuk Resep Bandeng Presto:

Bawang Putih 20 siung
Bawang merah 10 siung
Ketumbar 1 sendok makan
Kemiri 20 butir
Garam 5 sendok makan
Bumbu masak/Vitsin secukupnya
Kunyit secukupnya
Pewarna Makanan Kuning secukupnya
Semua Bumbu ini diblender sampai halus.

Cara Pengolahan:

Siapkan bandeng segar yang telah dibersihkan isi perutnya, tetapi tidak dibersihkan sisiknya. (Kita tidak dapat memproduksi bandeng presto yang tanpa sisik, karena apabila sisiknya dihilangkan maka apabila dipresto bandeng tersebut akan hancur).

Letakkan Ikan Bandeng di talenan. Pengang Bandeng dengan arah Kepala disebelah kiri dan punggung dibawah. Potong Melintang +- 3Cm dari ekor, potong sampai terasa kena tulangnya, kemudian tarik pisau /dikerat membelah punggung sampai kepala bandeng.

Masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalam bandeng yang telah dibelah. Lumuri semua permukaan bandeng sampai tertutup bumbu.

Letakkan Bandeng yang telah diberi bumbu ke loyang bulat yang berlubang lubang, susun bandeng dengan cara berselang seling (kepala-ekor, ekor-kepala)

Siapkan Mesin Presto Industry, isi dengan air sampai kira kira 2cm di bawah loyang yang paling dasar, beri bumbu penyedap: Jahe, Laos, sereh & daun Jeruk purut.

Susun Loyang yang sudah berisi bandeng, dengan pembatas bambu, sampai presto ¾ penuh.

Presto Bandeng sampai durinya lunak.


Tips menggunakan Mesin Presto Industri untuk Ayam Presto bisa klik di:
http://www.infomesin.com/tips-menggunakan-mesin-presto-industri-untuk-membuat-ayam-tulang-lunakayam-presto.html

Anda ingin mengetahui Industrie Mie – Mesin Mie – Bahan Tambahan Pangan Food Grade untuk Industri Mie? Klik di:
http://www.infomesin.com/memproduksi-mie-kenyal-yang-bebas-borax-formalin.html

Untuk mengetahui jenis bahan tambahan pangan (BTP) yang diperbolehkan oleh Dep Kes bisa klik di:
http://www.tristarchemical.com

Workshop Glass Painting - Kursus & Jual Cat untuk Glass Painting

Kursus Glass Painting.


Tristar mengadakan kursus Glass Painting (melukis di gelas, kaca & keramik. Kursus bisa secara privat & maupun kolektif. Apabila anda berminat untuk kursus bisa menghubungi Ibu Nurul di telp no. 031-8794764-65. Hp 081330527868. Atau Ibu Lutfiana di telp 031-8708071. fax 031-8722794. Flexi 031 - 71933131.

Biaya Kursus Privat Glass Painting Rp 350.000,-
Biaya Kursus Kolektif Glass Painting Rp 200.000,-/orang. minimum 5 orang.


Akhir akhir ini kita sering mendengar tentang hand painting, dan memang untuk saat-saat sekarang boleh dibilang sedang Trend. Yang dimaksud dengan hand painting adalah suatu proses memberi hiasan/aksen berupa lukisan pada benda apa saja yang dikerjakan sebagai kerajinan tangan. Adapun benda yang dilukis bisa meliputi : Kaca, keramik, kayu, kain, telur, plastic, dll. Kali ini kita akan membahas hand painting yang diterapkan pada media dari bahan kaca/gelas atau kita sering menyebutnya dengan Glass Painting.



Glass Painting:
1. Pemilihan Material untuk Glass Painting.
Kita dapat menggunakan benda benda yang terbuat dari kaca
disekitar rumah kita misalnya: Gelas, piring, stoples, botol bumbu,
botol minuman, tempat selai, dll. Pilihlah yang bentuknya menarik
& artistic. Pilihlah Benda yang masih bagus, benda atau gelas yang
sudah banyak goresannya atau buram sebaiknya jangan dipakai,
karena akan mengurangi keindahan.

2. Teknik Membersihkan media berbahan Kaca.
Gelas atau benda berbahan kaca yang akan kita lukis, kita
bersihkan dulu dengan Teepol atau bisa juga menggunakan sabun
cuci piring, untuk membersihkan kotoran, terutama lemak/ minyak.
Setelah dicuci, dikeringkan. Sebelum Gelas di lukis, sebaiknya di
lap dengan kain bersih/tissue dengan menggunakan methanol.
Teknik membersihkan yang benar akan menghasilkan hasil lukisan
yang bagus & bisa menempel lebih kuat.



3. Pembuatan Pola Lukisan.
Untuk membuat pola lukisan, motif yang akan dilukis bisa
bermacam macam, tergantung selera. Umumnya motif yang cukup
mudah & sederhana untuk pemula bisa berupa aneka bunga, kupu
kupu, capung, nuansa laut, kartun, ataupun gambar aneka binatang.
Peserta bisa langsung melukis kerangka gambar dengan
menggunakan outliner.
Untuk pemula bisa juga membuat/meniru pola pada kertas, lalu
meletakkan kertas yang sudah bergambar pada sisi dalam gelas,
selanjutnya kerangka gambar digelas bisa dibuat dengan
mencontoh gambar tsb.



4. Pemilihan Cat.
Ada 2 jenis cat yang bisa dipakai untuk Glass Painting.


Cat Opaque Coates.
Jenis Cat untuk Glass Painting yang Opaque/tidak transparant.
Cat ini harganya cukup ekonomis, sehingga cocok untuk pemula
yang baru berlatih Glass Painting.
Sebelum diaplikasikan, Cat di encerkan dulu dengan
Thinner & ditambah Glass Fixed Catalist (-+ 5%).

Cat Transparent Vetro.
Jenis Cat untuk Glass Painting yang Transparant & Exclusive,
sangat indah hasilnya karena menghasilkan warna warna yang
cerah & transparant. Harganya cukup Mahal.
Untuk Aplikasinya bisa langsung dikuaskan pada media kaca yang
sudah dibersihkan. Apabila Terlalu kental/sudah mengental bisa di
cairkan dengan Thinner. Cat ini digunakan apabila peserta sudah
mengerti teknik Glass Painting/ Sudah berlatih dengan
menggunakan Cat Opaque Coates.



5. Proses Pengecatan.
Media Kaca yang sudah digambar dengan menggunakan out liner,
bisa di cat dengan Cat Opaque Coates, atau Cat Transparent Vetro.
Untuk hasil pengecatan yang baik, bisa menggunakan kuas nylon.
Cat yang disapukan jangan terlalu tebal, agar hasilnya rata. Setelah
di cat, usahakan tidak tersentuh tangan sebelum catnya kering.



Warna warna cat bisa warna tunggal, ataupun dicampur, dengan
pedoman pencampuran warna sbb:

Kuning + Merah = Orange
Kuning + Biru = Hijau
Merah + Biru = Ungu
Kuning + Merah + Hitam = Coklat
Merah + Hitam = Merah Maroon
Merah + Putih = Merah muda
Ungu + Putih = Violet
Hijau + Coklat = Hijau lumut

6. Proses Akhir
Setelah proses pengecatan selesai, agar cat bisa lebih fix
menempel digelas, bisa di oven dengan panas 120C-160C
selama 15-40 menit.

Peluang Usaha Yoghurt - Kursus Industri Yoghurt - Resep Yoghurt

Yoghurt atau yogurt, adalah susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri. Yoghurt dapat dibuat dari susu apa saja, termasuk susu kacang kedelai. Tetapi produksi modern saat ini didominasi susu sapi. Fermentasi gula susu (laktosa) menghasilkan asam laktat, yang berperan dalam protein susu untuk menghasilkan tekstur seperti gel dan bau yang unik pada yoghurt. Yoghurt sering dijual apa adanya, bagaimanapun juga rasa buah, vanilla atau coklat juga populer.


Untuk memproduksi yogurt, persiapan yang diperlukan adalah menyiapkan bibit yogurt, formula, bahan & peralatan produksi.

1. Untuk memulai usaha yogurt. Pertama kali kita memerlukan Bibit Yogurt Serbuk &Yogurt Maker (alat untuk memproduksi starter Yoghurt).



2. Setelah Starter Yoghurt terbentuk, Starter ini bisa di biakkan menjadi Yoghurt (sekala produksi) dgn bahan dasar susu sapi, menjadi Yoghurt yang siap jual (plain yoghurt).
3. Plain Yoghurt dapat diolah menjadi yoghurt aneka rasa, dengan
penambahan juice buah ,essence, pewarna, dan bahan tambahan
lainnya.
4. Produk Olahan Yogurt dari Buku Resep: Yoghurt rasa buah (Fruit Flavoured Yoghurt), Es Yogurt Nanas, Es Putih Salju, Es Mambo Yoghurt, Es Krim Yoghurt Vanilla, Es Yoghurt Pisang dan Madu, Milkshakes Yogurt Mocca dll.
5. Kemasan yang paling sederhana untuk produk Yoghurt memakai
Cup Sealer (mesin penutup gelas aqua).


Tristar, menjual aneka mesin, peralatan & bahan baku home industry, untuk info lengkap bisa klik di: infomesin.com

Tristar Kursus Home Industry:
Kursus Yogurt (diajarkan mulai dari bibit serbuk dan mengembangkan bibitnya).
Aneka Produk Olahan Yogurt. Rp.500.000,-
Apabila ingin mengikuti Kursus Home Industry yang lainnya bisa klik di: Kursustristar.com

CV. Tristar Chemical
Jln. Rungkut Mapan Utara Blok CA24 Surabaya.
Telp 031-8708071. Fax 031-8722794.
Menjual bahan bahan & Peralatan untuk membuat Yogurt, antara lain:

1. Bibit Yogurt Serbuk (starter Yoghurt Serbuk)
2. Yoghurt Maker (Alat untuk memproduksi yoghurt dari bibit serbuk menjadi bibit cair)
3. Formula & Buku Resep + Foto step by step cara pembuatan yoghurt mulai dari bibit serbuk hingga yoghurt Plain.
6. Aneka Olahan Yogurt: Resep Aneka Minuman Yogurt & Ice Cream Yogurt. Yoghurt rasa buah (Fruit Flavoured Yoghurt), Es Yogurt Nanas, Es Putih Salju, Es Mambo Yoghurt, Es Krim Yoghurt Vanilla, Es Yoghurt Pisang dan Madu, Milkshakes Yogurt Mocca dll.
4. VCD Cara Membuat & Memproduksi Yoghurt
5. Ongkos Kirim diluar Surabaya.

Apabila berminat dapat memesan, pembayaran melalui transfer :
BCA A/N Juwono Saroso. A/C: 6750035050.
Setelah Transfer, bisa SMSkan ke 031–71933131 (Lutfiana).
Formula, Bahan & Alat akan kami kirimkan.

YOGURT
Bahan Pangan “ajaib” Pecegah Penuaan Dini

Yoghurt pertama kali ditemukan oleh warga Turki. Awalnya para penggembala domba menyimpan susu hasil perahannya pada kantung yang terbuat dari kulit domba. Setelah disimpan beberapa waktu, susu terfermentasi oleh bakteri sehingga menjadi asam, teksturnya mengental namun tidak basi. Hasil temuan inilah yang berkembang menjadi yoghurt seperti kita kenal sekarang.

Dalam perkembanganya, yoghurt menjadi produk pangan yang diterima dengan baik bahkan menjadi salah satu bahan pangan favorit di seluruh belahan bumi, temasuk Indonesia. Mudahnya masyarakat menerima yoghurt karena cita rasanya khas, lembut, asam, segar dan banyak manfaatnya untuk kesehatan tubuh.
Pada kebanyakan negara, produk mungkin disebut yoghurt hanya jika bakteri hidup ada di produk akhir. Produk yang telah dipasteurisasi, yang tidak punya bakteri hidup, disebut susu fermentasi (minuman).
Resep Cara Membuat Yoghurt

Yoghurt adalah produk yang dibuat dengan cara mengasamkan susu dengan bakteri asam laktat. Starter yang digunakan biasanya lactobacillus bulgaricus dan streptococcus thermophilus. Bakteri ini ditambahkan ke dalam susu yang telah dipasteurisasi, kedua bakteri inilah yang akan memfermentasi laktosa (gula susu) menjadi asam laktat. Dalam tahap ini akah di hasilkan flavour yoghurt yang khas, cita rasanya asam dan teksturnya mengental karena koagulasi protein susu oleh asam.

Yoghurt dibuat dengan memasukkan bakteri spesifik ke dalam susu di bawah temperatur yang dikontrol dan kondisi lingkungan, terutama dalam produksi industri. Bakteri merombak gula susu alami dan melepaskan asam laktat sebagai produk sisa. Keasaman meningkat menyebabkan protein susu untuk membuatnya padat. Keasaman meningkat (pH=4-5) juga menghindari proliferasi bakteri patogen yang potensial. Di AS, untuk dinamai yoghurt, produk harus berisi bakteri Streptococcus salivarius subsp. thermophilus dan Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus.

Aneka Jenis Yoghurt
Di pasaran banyak dijumpai aneka jenis yoghurt. Plain yoghurt adalah salah satunya, yoghurt ini warnanya putih dan rasanya asam. Jenis ini cocok untuk campuran aneka jenis masakan, kue, pudding atau minuman karena cita rasanya netral. Selain plain yoghurt, ada juga fruit yoghurt, jenis yang di dalamnya sudah ditambahkan sari dan potongan buah-buahan. Fruit yoghurt lezat dimakan langsung karena sudah ditambahkan aneka buah untuk memperkaya rasa. Selain rasa buah, kini banyak juga kita jumpai yoghurt dengan aneka rasa seperti coklat, vanilla dan mocca.

Lezat Untuk Masakan
Cita rasa yoghurt yang creamy, asam dan segar tidak Cuma lezat dikonsumsi langsung. Aneka jenis masakanpun lebih lezat jika Anda menambahkan yoghurt ke dalamnya. Jika anda membuat satai atau olahan dari daging seperti shish kabab atau chicken tandori, cobalah menambahkan plain yoghurt dalam bumbu perendam. Hasilnya selain memperkaya nilai gizi, olahan daging pun akan lebih empuk, gurih dan lezat. Hidangan lain yang cocok dikombinasikan dengan yoghurt adalah ceam soup, saus salad, pudding, ice cream dan minuman segar seperti juice.

Manfaat Terkandung
Yoghurt kaya akan protein, beberapa vitamin B, dan mineral yang penting. Yoghurt memiliki lemak sebanyak susu darimana ia dibuat.
Karena struktur laktosa yoghurt dirusak, maka yoghurt bisa dikonsumsi orang yang alergi terhadap susu. Yoghurt kaya dengan vitamin B.
Ditilik dari komposisi zat gizinya, yoghurt sangat tinggi kalsium dan zat besi, zat yang baik untuk mencegah keropos tulang . Berdasarkan sumber The Wellness Encyclopedia (1991) menyebutkan bahwa setiap 227 gr yoghurt mengandung 275 – 400 mg kalsium, angka yang cukup tinggi jika dibandingkan dengan sumber kalsium yang lain. Kandungan gizi lain adalahvitamin B-komplek untuk kesehatan reproduksi, protein untuk pertumbuhan, mineral dan vitamin lain untuk menjaga dan memelihara kesehatan sel tubuh.

Bagi para penderita lactose intolerance, yoghurt dapat menjadi pengganti susu karena laktosa sudah dirubah menjadi asam laktat sehingga aman untuk dikonsumsi. Lain halnya dengan penelitian Ellie Metchnikoff (pemenang nobel kedokteran 1908). Hasil penelitiannya yang dilakukan di Balkan menyimpulkan bahwa ada korelasi positif antara kosumsi yoghurt dengan panjang umur. Terbukti, penduduk Balkan yang banyak mengkonsumsi yoghurt mempunyai usia yang panjang (± 87 tahun). Menurut Ellie, kebiasaan mengkonsumsi yoghurt yang mengandung bakteri aktif bermanfaat untuk mencegah terjadinya keracunan akibat radikal bebas(penyebab kanker ) dan penuaan dini.

Untuk manfaat maksimal, pilih yoghurt yang tanpa bahan pengawet, pemberi rasa dan warna. Plain yoghurt adalah pilihan yang baik, selain mengandung bakteri aktif yang baik untuk system pencernaan, jenis ini juga tanpa penambahan bahan-bahan kimia berbahaya. Jangan lupa untuk menyimpanya dalam suhu dingin karena yoghurt tinggi protein dan mengandung bakteri aktif yang mudah rusak jika disimpan pada suhu ruang.

KURSUS SOUVENIR - HANDICRAFT - CAT - BIODIESEL - INDUSTRI ROKOK DLL

SOUVENIR, HANDICRAFT, CAT, BIODISEL, ROKOK, TEKNIK & LAIN-LAIN

1. Pelatihan Aneka Souvenir dari Instant Clay , diajarkan (rangkaian bunga, tempelan kulkas, Boneka imut & lucu, Buah & Sayur Mini, dll Rp. 250.000,-



2. Kursus Biodisel dari Minyak Jelantah Rp. 600.000,-


3. Pelatihan Bioethanol dari bahan singkong Rp.1.000.000,-


4 Kursus Bahan Bakar Air, merubah air menjadi sumber tenaga Rp.1.000.000,-

5 Pelatihan Cetakan dari Silicon Rubber (belum termasuk harga bahan untuk praktek) Rp.500.000,-

6 Kursus Cat Tembok Ekonomis & Plamir ,Cat Tembok untuk Interior & Exterior Rp.500.000,-

7 Pelatihan Cat Besi & Meni Rp.600.000,-

8 Kursus Daur Ulang Kertas & Kreasinya (pigura, kotak cantik, block note, dll) Rp.350.000,-

9 Pelatihan Glass & ceramik Painting.(Diajarkan mulai tehnik membersihkan kaca/botol bekas, membuat pola, & tehnik melukis dipermukaan kaca & keramik) Rp.350.000,-

10 Kursus Industri Rokok Kretek & Saus Rokok (paket lengkap 3 x pertemuan) Rp.3.000.000,-

11 Pelatihan Industri Rokok Filter & Saus Rokok (paket lengkap 3 x pertemuan) Rp.3.000.000,-

12 Kursus kreasi Lilin bentuk buah mini (Jambu, Strawbery, labu, Lombok), dll Rp.300.000,-

13 Pelatihan Lem Kertas, Lem Karton & Lem Bening untuk anak anak Rp.350.000,-

14 Kursus Lem Kuning Serbaguna sejenis Castol Rp.500.000,-

15 Pelatihan Lilin Hias I (bentuk ice cream, boneka/bunga, marmer, apung, lilin bening/jelly) dll Rp.300.000,-

16 Kursus Lilin Hias II Handmade (Lilin Sakura, Mawar, Kemeja, Lilin Gulung) Rp.300.000,-

17 Pelatihan Lilin Hias III Handmade (Lilin Kopi, Cengkeh, Kayu Manis, Nuansa Laut) Rp.350.000,-

18 Kursus Pengolahan Limbah Cair Industri :Diajarkan metode pengendapan, Pengolahan secara Chemical & Biologi.Peserta boleh membawa contoh limbah untuk konsultasi Rp.1.000.000,-

19 Pelatihan Tehnik Sablon pada kertas, Plastik, Kain/Kaos & diajarkan mulai afdruk film
Paket tambahan :Emboss aneka warna (Gambar timbul & tulisan indah) & Hot Print pada kertas undangan, kulit asli & imitasi
Rp.750.000,-

20 Kursus Industri Plat Logam Timbul /Etsa logam pada kuningan ,tembaga, seng & baja. Dipraktekkan untuk aplikasi (Plant Nama, Logo Merk, Cetakan karet Stamping, Gravier kimia, cetakan emboss dll) Rp.750.000,-

21 Pelatihan Industri Tinta Ink Jet /Tinta Computer Rp.1.000.000,-

22 Kursus Shooting & Editing Video untuk pemula (2-3x pertemuan):Penggunaan Handycam. Memotong gambar, animasi, visual effect, mengisi suara/narasi, menambah text, back groung music dll Rp.1.000.000,-

23 Pelatihan Tinta Spidol Permanent, tinta White Board refil, Tinta Stempel.
Cara memproduksi : stempel karet, stempel sejenis trododat, Stempel tanpa bantalan
Rp.500.000,-


24 Kursus Bisnis cetak foto dari HP .sablon Computer berupa Foto/Gambar pada Mug & Kaos. sablon manual pada kaos pakai tinta sablon biasa & tinta sablon timbul. Diajarkan mulai dari afdruk film Rp.1.000.000,-

KURSUS INDUSTRI PRODUK KOSMETIK

PELATIHAN COSMETIC PRODUCT

1. Pelatihan Acne Cream/ Cream Anti Jerawat Rp. 500.000,-

2. Kursus After Shave Lotion Rp. 250.000,-

3. Pelatihan After Suncooling Gel (with Aloe Vera) Rp. 300.000,-

4 Kursus Astrigent & Toner (non alcohol) Rp.300.000,-

5 Pelatihan Bath Foam Rp.300.000,-

6 Kursus Body Spray, Splash Cologne (minyak wangi) + Two Phase Body Spray Rp.350.000,-

7 Pelatihan Baby, Kid, Mild Shampoo & Mild Shampoo with Natural anti Dandruf Rp.350.000,-

8 Kursus Baby Cream Rp.350.000,-

9 Pelatihan Baby Oil (med-low class, High class) Rp.350.000,-

10 Kursus Balsam Pijat & Kerik Aromaterapy Rp.350.000,-

11 Pelatihan Conditioner 2 macam formula (ekonomis & Advance ) Rp.350.000,-

12 Kursus Cologne Gel (Sejenis eskulin) Rp.350.000,-

13 Pelatihan Creambath (2 macam formula: Regular, advance with Extract & protein) Rp.350.000

14 Kursus cream Pelurus Rambut Permanen/Permanent Hair Straghtening cream Rp.750.000,-

15 Pelatihan Cream Pengencang Payudara Rp.500.000,-

16 Kursus Cutex Remover (penghilang cutex) Rp.350.000,-

17 Pelatihan Day Cream/Sun's Cream (with UV protection) Rp.400.000,-

18 Kursus face Mask (masker wajah), Masker anti jerawat, Masker collagen Rp.500.000,-

19 Pelatihan Facial Soap (sabun wajah cair), anti jerawat Rp.350.000,-

20 Kursus Hair Cream Rp.300.000,-

21 Pelatihan Hair Spray Rp.500.000,-

22 Kursus hair Tonic (2 macam formula :regular + anti ketombe) Rp.350.000,-

23 Pelatihan Hand Body Lotion (with AHA) Rp.350.000,-

24 Kursus Hand Body Gel (Hand Body Transparant + Bintik Vitamin E) Rp.350.000,-

25 Pelatihan Hair Serum (Silicon Base ) Rp.350.000,-

26 Kursus Kreasi Sabun Cantik II & Sabun Spa Handmade bentuk artistic, bahan natural (Havermount, madu, kopi, essential oil dll) Dari bahan Chipsoap Rp.250.000,-

27 Pelatihan Lulur (body scrub with whitening)2 macam formula Rp.350.000,-

28 Kursus Lulur Mutiara Rp.350.000,-

29 Pelatihan Lulur with AHA RP.350.000,-

30 Kursus Loose powder, Compact powder, Two way cake Rp.750.000,-

31 Pelatihan Lotion Anti Nyamuk, sejenis Autan, saripuspa dll Rp.350.000,-

32 Kursus Mandi Rempah Spa Rp.400.000,-

33 Pelatihan Mandi Susu(natural milk bath) Rp.400.000,-

34 Kursus Masker Pemutih Wajah/Whitening Face Mask Rp.500.000,-

35 Pelatihan Masker Pengencang Payudara Rp.500.000,-

36 Kursus Masker Badan (whitening body mask) Rp.350.000,-

37 Pelatihan massage Cream Rp.350.000,-

38 Kursus Massage Oil (mengandung Essential Oil yang berkhasiat) Rp.350.000,-

39 Pelatihan Minyak Telon Rp.350.000,-

40 Kursus Milk Cleanser (susu pembersih) Rp.350.000,-

41 Pelatihan Moisturizing Cream & Night Cream (antiwrinkle) Rp.350.000,-

42 Kursus Non Slip Body Wash & Shower gel Rp.350.000,-

43 Pelatihan Obat Keriting(Cold Wave lotion) Rp.500.000,-

44 Kursus Peeling Cream with AHA untuk wajah Rp.350.000,-

45 Pelatihan Pasta Gigi Rp.500.000,-

46 Kursus Pearl Cream/Cream padat sejenis Kelly Rp.750.000,-

47 Pelatihan Shampoo 5 macam(salon, anti ketombe, 2 in 1, treatment, hydroprotein) Rp.350.000,-

48 Kursus Sun Block Cream (krim sejenis parasol) Rp.400.000,-

49 Pelatihan Sabun Hijau (lembek) untuk kulit (KOH + Coconut Oil), Sabun anti jerawat Rp.1.000.000,-

50 Kursus sabun Mandi Padat Hot & cool Proces (NaOH + Coconut Oil), Milky Soap ,Sabun susu ,Sabun Madu, Sabun Zaitun) Rp.1.000.000,-

51 Pelatihan Sabun Sirih/V Wash Rp.350.000,-

52 Kursus Serum Vitamin C Rp.500.000,-

53 Pelatihan Slimming Cream (Cream Pelangsing Tubuh) Rp.750.000,-

54 Kursus Talcum Powder & baby powder (bedak bayi) Rp.350.000,-

55 Pelatihan Transparant Soap & Sabun Anti Jerawat, dari bahan Chipsoap Rp.250.000,-

56 Kursus Transparant Soap dari proses dasar (NaOH + Coconut Oil + Glycerin) Rp.5.000.000,-

57 Pelatihan Whitening Cream (cream pemutih dan penghilang flek) Rp.600.000,-

KURSUS SHAMPOO MOBIL & OTOMOTIF CLEANER

PELATIHAN OTOMOTIF CLEANER
1. Pelatihan Air Freshener (Pengharum ruangan padat , cair & Gel) Rp. 350.000,-

2. Kursus Aluminium cleaner (Pembersih & pengkilap box aluminium) Rp. 350.000,-

3. Pelatihan Car Shampoo (formula ekonomis, wet look & Advanced) Rp. 350.000,-
4 Kursus Engine Degreaser, Wheel Cleaner & Velg Cleaner
(pembersih mesin & roda)
Rp.300.000,-

5 Pelatihan glass, Dashboard, Plastic Cleaner & Screen Cleaner Rp.300.000,-

6 Kursus Penghilang Kerak/Descaler(Formula Strong & Soft) Rp.250.000,-

7 Pelatihan Sofa & Carpet Shampoo (shampoo untuk karpet, sofa, dll + anti noda) Rp.350.000,-

8 Kursus Silicon Emulsion untuk pengkilap ban (bentuk pasta) Rp.350.000,-

KURSUS FIBERGLASS

PELATIHAN INDUSTRI BERBAHAN FIBERGLASS

1. Pelatihan Souvenir fiber I(boneka, tempelan kulkas, kotak perhiasan, bingkai foto, fiber transparant) Rp.350.000,-

2. Kursus Cetakan dari Silicone Rubber (belum termasuk harga bahan untuk praktek) Rp.500.000,-

3. Pelatihan Industri peralatan rumah tangga dari Fiber: Kursi Tunggu, Wastafel Bening, Handle pintu Tempat Sabun, Bak Mandi (belum Termasuk Bahan Praktek) Rp.1.000.000,-

4 Kursus Industri assesories otomotif dari fiber. Cara memproduksi bemper, stir, variasi verseneleng/handle dll.Diajarkan mulai dari membuat cetakan dari karet silicon. Tehnik mencetak & finishingnya (belum termasuk bahan praktek) Rp.1.500.000,-

KURSUS SABUN & PEMBERSIH

PELATIHAN HOUSE HOLD PRODUCT

1. Pelatihan Abu Gosok (sejenis Vim) & Pembersih saluran wastafel yang mampet Rp. 200.000,-

2. Kursus Air Freshener (pengharum ruangan/mobil bentuk padat, cair, & gel) Rp. 350.000,-

3. Pelatihan Bottle Washing Compound (Pembersih Botol) 2 macam formula Rp. 300.000,-
4 kursus Creolin (karbol wangi) Rp.300.000,-

5 Pelatihan Carpeet Shampoo (Shampoo untuk karpet,sofa, penghilang noda dll) Rp.300.000,-

6 Kursus Car Shampoo (formula ekonomis, wet look & advance) Rp.350.000,-
7 pelatihan Floor Cleaner :(3 formula) Rp.300.000,-

8 Kursus Glass Cleaner & Screen Wash (pembersih kaca & pembersih kaca mobil) Rp.300.000,-

9 Pelatihan Handy Clean Gel (Antiseptic Gel sejenis Antis) Rp.350.000,-

10 Kursus Hand Soap (sabun cuci tangan lembut, kental & wangi, segar sejenis yuri) Rp.250.000,-

11 Pelatihan Industrial Cuttung Oil Rp.500.000,-

12 Kursus Liquid Detergent (sabun cair untuk mesin cuci formula rendah busa + anti noda) Rp.300.000,-

13 Pelatihan Lime Scale & Hard Water Deposit Remover (spray) & Multi Purpose De Limer (pembersih kerak kapur pada keran, kamar mandi, closet, bak mandi, bak cuci) Rp.300.000,-

14 Kursus Mould & Mildew Remover (Pembersih lumut & jamur pada keramik dan kolam renang) Rp.300.000,-

15 Pelatihan Multi Purpose Cleaner - MPC Concentrat Rp.300.000,-

16 Kursus pemutih Pakaian (sejenis Bayclin) Rp.300.000,-

17 Pelatihan Pembersih Keramik 3 macam formula (Strong, Soft, Advance) Rp.300.000,-

18 Kursus Pembersih serba guna tanpa bilas (untuk keramik dinding, stainles, plastik dll) Rp.300.000,-

19 Pelatihan Pelicin Setrikaan (sejenis Trika /Rapika) Rp.200.000,-

20 Kursus Sabun Bubuk Ekonomis & Advance Formula
pemutih, penghilang noda, supermatic rendah busa untuk mesin cuci
Rp.300.000,-

21 Pelatihan Sabun Colek (cream detergent) Rp.200.000,-

22 Kursus Sabun Cuci Piring (Formula Ekonomis & Heavy Duty) Rp.250.000,-

23 Pelatihan Softener (Pelembut Pakaian) Rp.150.000,-

24 Kursus Sterno/Spirtus Padat Rp.300.000,-

25 Pelatihan Sterno Gel Rp.300.000,-

26 Kursus Thiner A Special & A biasa Rp.500.000,-

27 Pelatihan Tissue Basah Rp.300.000,-

28 Kursus Teepol (Sabun cair tanpa parfum ,kesat & murah) Rp.300.000,-

29 Pelatihan Air Radiator (anti karat) Radiator Flush) Rp.300.000,-

Mesin Bakso & Bakwan - Peluang Usaha Bakso & Bakwan

MESIN BAKSO & BAKWAN & PELUANG USAHA BAKSO & BAKWAN

Tristar Machinery memberikan peluang bisnis untuk anda, yaitu bisnis bakso. Ada beberapa model mesin bakso – bakwan yang bisa Anda Pilih, bisa klik di:

http://mesin-cetak-bakso-tristar.blogspot.com

Tristar jual pencetak bakso otomatis harga murah, mesin cetak bakso, mesin cetak bakwan, mesin bakso, mesin pembuat bakso. Info selengkapnya bisa klik di www.infomesin.com.

Address: Jln. Rungkut Mapan Utara Blok CA24 Surabaya.

Telp 031-8708071. . Fax: 031-8722794.

Contact Person: Bpk Ferry flexi: 031-70232224 081330467779

Ibu Rosa : 088803211729. Ibu Dewi Hp; 08883203340


Jakarta: 021-70288024 – 081807492676 - 081905686676

Jln. Jelambar Barat III Komplek Indoruko 45 No. 29.

Contact Person Susanto : 08888409474


Lampung: Mbak Andrie Telp: 0721784263 – 085269218299

Balikpapan: Ibu Karine Telp: 0542-5608080 - 087812136080

Solo: Bpk Tejo. Telp: 0271-631989. Hp; 08122970077



Mesin-Mesin untuk Membuat Bakso & Bakwan

Saudara, ada beberapa mesin atau alat yang bisa Anda gunakan dalam pengolahan bakso. Mesin-mesin bakso tersebut antara lain :

* Mesin giling daging Baso/Meat Mincer



Mesin giling daging berfungsi untuk menggiling – menghaluskan – memotong urat daging sebagai bahan dasar bakso sebelum diproses selanjutnya di mesin Blender Industri (Brosur No. 01) atau big food cut up machine/Bowl Cutter Mixer (Brosur No 14).

* Blender Industri



Mesin Blender Industri (Brosur No. 01) adalah mesin yang berfungsi untuk menghaluskan & mencampur daging dengan adonan bakso/bakwan, hingga halus tercampur rata. Blender Industri dapat menghaluskan & mencampur adonan bakso dalam waktu yang sangat singkat.



· Big Food Cut Up Machine/ Bowl Cutter Mixer /Mesin Cacah Bakso



Mesin Big Food Cut Up Machine/ Bowl Cutter Mixer (Brosur No 14). adalah mesin yang berfungsi untuk mencacah & menghaluskan daging dengan adonan bakso, hingga halus tercampur rata. Bowl Cutter Mixer dapat menghaluskan & mencampur adonan bakso dalam jumlah besar. ( 5-8Kg/proses) & daya listrik yang tidak terlalu besar (1.5 PK). Dilengkapi dengan 6 pisau pencacah yang sebagian dapat diganti dengan penggepuk daging.

* Mesin Pencetak Bakso/Bakwan OTOMATIS



Mesin cetak bakso ekonomis no 2B adalah mesin buatan RRC untuk mencetak adonan bakso dalam bentuk bulat, dengan diameter bakso yang bisa diatur. Kecepatan sangat tingggi (15000 pentol bakso/jam )& mudah mengoperasikannya. Harganya lebih murah/ lebih ekonomis dibandingkan dengan mesin cetak bakso buatan Taiwan

* Mesin Pengemas Bakso

Mesin pengemas bakso ini berfungsi untuk mengemas (packing) bakso, dengan tujuan pengemasan dan agar bakso lebih tahan lama. Dengan system Vaccum ( Vaccum Pack).

Ada beberapa pilihan Mesin Pengemas Vaccum:

Mini Vaccum Polypack Bag Sealer (No. 236)

Mini Vaccum Pack RRC (No. 41)


Mini Vaccum Pack Korea (No 132)




Mesin Vaccum Pack Portable DZ300 (No 47)



Mesin Vaccum Pack Standing DZ400 ( No 47B)

Untuk mesin Pengemas type yang lain bisa klik di

www.mesin-pengemas-packaging-machine.blogspot.com.

Mesin Bakso | Mesin Pencetak Bakso | Alat Pengolah Bakso | Mesin Giling Daging.

Ingin bisnis bakso -bakwan atau mengembangkan usaha bakso Anda ? Segera pesan mesin-mesin pembuat bakso di infomesin.com.

Mesin Bakso kami telah banyak digunakan oleh puluhan pengusaha bakso di seluruh Indonesia. Mesin Bakso kami sudah teruji untuk usaha.

Setiap Pembelian mesin akan ditraining cara operasional mesin sampai bisa.

Garansi Service 1 tahun.