Kursus Food Industry Tristar

Tarif Kursus Food Industry untuk 1 orang. (Tarif berlaku sd Maret 2009).
Tarif Kursus dapat berubah sewaktu waktu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu. Informasi dan pendaftaran bisa menghubungi Ibu Nurul di telp No. 031-8794764-65. Atau dengan ibu Lutfiana di flexi no. 031-71933131

1.
Kursus Abon Sapi, Abon Ayam, Abon dengan campuran Keluwih Demo Mesin Pemeras Minyak/ Penapis Minyak untuk Abon
Rp. 350.000,-

2.
Pelatihan Amplang, Kerupuk Ikan Bulat langsung digoreng
Rp. 350.000,-

3.
Kursus Aloe Vera dalam Cup ( peserta membawa sendiri aloe vera)
Rp. 250.000,-

4
Pelatihan Ayam Kremes.Lengkap dengan sambalnya
Rp.300.000,-

5
Kursus American Roasted Chicken & Ayam panggang madu demo Oven Roller Grill
Rp.350.000,-

6
Pelatihan Ayam Goreng Canton Crispy
Rp.400.000,-

7
Kursus Ayam Bakar Bumbu Rujak & Ayam Bakar Kecap
Rp.400.000,-

8
Pelatihan Aneka Juice Cafe tenda (5 Variasi)
Rp.350.000,-

9
Kursus Aneka Kue Sus.Isi Vla, Rhum, Ragout & Salad. Gianx, Xous, Sus Tiger Sus Bentuk Angsa
Rp.350.000,-

10
Pelatihan Pembuatan Bakcang
Rp.350.000,-

11
Kursus Bakpau isi Ayam, Chasio & Kacang Hijau & Tausa
Rp.350.000,-

12
Pelatihan Bakso Sapi kenyal tanpa Borax, Bakso Halus & Kasar ,Puyuh, Kotak, Bakso Daging Syntetik Rp.400.000
Praktek skala besar (Blender Industri & Mesin Cetak Bakso)+Rp.350.000,-

13
Kursus Bakso Aneka Variasi Isi: Sum-sum, Hati, Keju, Sayuran, Bakso Rambutan dll.
Rp.400.000,-

14
Pelatihan Bakso Seafood Ekonomis (Ikan, Udang, Cumi) & Hiwan Isi
Rp.350.000,-

15
Kursus Bakwan Goreng Mekar ,Siomay ,Yong Tahu
Rp.400.000,-

16
Pelatihan Bakpia Pathok Ala Yogya
Rp.350.000,-

17
Kursus Bandeng Asap (Praktek pakai Oven Asap)
Rp.350.000,-

18
Pelatihan Bandeng Presto /Bandeng Duri Lunak & Otak-otak Bandeng Rp.400.000,-
Praktek dengan presto industri +Rp.250.000,-

19
Kursus Bandeng Cabut duri, Pepes & Bandeng Crispy
Rp.400.000,-

20
Pelatihan Batagor & Siomay Bandung, Lengkap dengan Sambalnya
Rp.350.000,-

21
Kursus Bawang Merah Goreng (renyah dan tahan lama)
Rp.200.000,-

22
Pelatihan Bento Fastfood: Ekkado, Egg Chicken Roll, Chicken Katzu, Chicken Ball
Rp.400.000,-

23
Kursus Bebek Goreng Kremes, Empuk& tidak bau,lengkap dengan sambalnya
Rp.300.000,-

24
Pelatihan Bihun & Soun Jagung Basah, Mie Cristal (pakai mesin)
Rp.1.000.000,-

25
Kursus Brownies Kukus Ekonomis, Brownies Pandan, Ganache, Coklat Keju
Rp.500.000,-

26
Pelatihan Brownies Panggang & Brownies Gulung
Rp.350.000,-

27
Kursus Burger, diajarkan mulai dari isi burger , mayonise, sauce burger, Bun/Rotinya Rp.400.000,-
Praktek Bun/Roti burger skala industri (mixer+prover+oven)+Rp.200.000,-

28
Pelatihan Cabe kering & Cabe bubuk
Rp.300.000,-

29
Kursus Cake Lapis Surabaya/Spiku Modern, Kue Lapis Domino
Rp.500.000,-

30
Pelatihan Cakwe, Cakwe Isi Udang, Bolang Baling Manis & Wijen
Rp.400.000,-

31
Kursus Chicken Nugget Rumah Tangga & Industri (memakai campuran daging syntetik)
Rp.350.000,-

32
Pelatihan Chicken Drumstick, Chicken Karage, chicken Strip Usus + Crispy Skin Fries
Rp.400.000,-

33
Kursus Chicken Teriyaki
Rp.300.000,-

34
Pelatihan Chiffon Cake Formula Anti Gagal (Pandan, Lemon Raisin, Chocolate, Tiramisu)
Rp.350.000,-

35
Kursus Creepes, Kue Lecker, Kue dollar
Rp.350.000,-

36
Pelatihan Dimsum : Hakau Udang diajarkan membuat kulitnya, Kaki Ayam, Lumpia Kulit Tahu
Rp.500.000,-

37
Kursus Donat untuk usaha (Aneka variasi & topping) diajarkan cara menghiasnya
Rp.350.000,-
Paket tambahan donat sapi & ayam +Rp.150.000

38
Pelatihan Empek- Empek Palembang (4 mcm+saus cuko)
Rp.350.000,-

39
Kursus Empal Empuk, Lengkap dengan kremesanya
Rp.300.000,-

40
Pelatihan Essence Pasta, Flavour, untuk minuman ,tahan panas, (roti & kue)Flavour Oil Per item @
Nanas, Strawbery, Jeruk, Framboze, Durian, Pandan Pasta dll.Rp.750.000,-
Paket 10 Item Rp.5.000.000,-
41
Kursus Es Puter aneka rasa (Nangka, Kopyor, Durian, Kacang Ijo)
Es Puter Tanpa Alat
Rp.350.000,-

42
Pelatihan Es Campur, Es Teller, Sate Jelly & Es Sarang Burung
Rp.300.000,-

43
Kursus Es Palu Butung ,Es Manado
Rp.300.000,-

44
Pelatihan Fried Chicken sejenis kentucy,diajarkan mulai memproduksi tepung, tehnik memotong , hingga menggoreng keriting & Crispy tahan 3 jam
Rp.350.000,-

45
Kursus Fruit Coktail tahan lama, diajarkan pengemasan dalam cup & standing pouch
Rp.350.000,-

46
Pelatihan Gelato(Home Made Italian Gelato)Chocohazelnut, Pistachio, Biscoto, CAFFE ‘COSTA’D'ORO, Capucino Late Machiato, Croccantino Al Rhum dll.
Rp.600.000,-

47
Kursus Hard Candy (permen keras)
Rp.250.000,-

48
Pelatihan Ice Cream Aneka Rasa ,Soft Ice Cream
Rp.350.000,-
Praktek memakai mesin soft ice cream +Rp.250.000,-

49
Kursus Ice Cream Cake (Cassata, Black Forest, Tuty Frutty)
Rp.500.000,-

50
Pelatihan Japanese Sushi :Tuna Sandwich Roll, Temaki Seaweed Roll, Dragon Roll, Nasi Sushi Tempura Shusi, Ikura Shusi, Acar Jahe Muda, Saus Sushi, Lengkap dengan Mayonise
Rp.750.000,-

51
Kursus Jamu Gendong Diajarkan cara produksi: Beras Kencur, Sinom, Temulawak,Kunci Suruh, Kunyit Asam
Rp.750.000,-

52
Pelatihan Jamu Tradisional Serbuk (sari rapet, kuat lelaki, pegel linu, Langsing, dll) Per item@
Rp.500.000,-
Paket 10 macam jamu Rp.3.000.000,-

53
Kursus Jamu Tradisional dalam bentuk Kapsul(Extract) @
Rp.750.000,-

54
Pelatihan Jamu Tradisional Pil Basah Ramuan Madura Peritem @
Rp.500.000,-

55
Kursus Jelly Cup, Crystal Jelly, Konyaku, Puding Jelly, Jelly Juice
Rp.300.000,-

56
Pelatihan Kacang Telur & Pilus
Rp.400.000,-

57
Kursus Kastengel (manual & memakai mesin pencetak kastengel)+ Tepung Roti
Rp.300.000,-

58
Pelatihan Kebab Turki, diajarkan membuat kulit & isian, Pitta Bread, Coleslaw, Mayo & BBq Sauce
Rp.750.000,-

59
Kursus Keripik Buah(Nangka, Nanas,Apel, Salak, dll)Demo mesin Vacuum Frying
Rp.750.000,-

60
Pelatihan Keripik Pisang renyah & Keripik Pisang Kilap
Rp.350.000,-

61
Kursus Keripik Kentang Batu, Putih & Renyah.Tahan Lama
Rp.350.000,-

62
Pelatihan Keripik Singkong Aneka rasa & Keripik Singgkong rasa Gadung
Rp.350.000,-

63
kursus Keripik Tempe, Rempeyek Sayuran, (Bayam & Kangkung)
Rp.350.000,-
Paket tambahan :Sambel Goreng Tempe Kering & Tahan Lama +Rp.150.000,-

64
Pelatihan Komyang Resep Kuno (keras) & Kompyang Isi (Empuk)
Rp.400.000,-

65
Kursus Kue Kering I :Choco Chips Cookies, Corn Flake Cookies, Nastar, Peanut Cookies.
Rp.350.000,-

66
Pelatihan Kue Kering II :Kastengel, Melinjo Cookies, Butter Cookies, Sagu Keju.
Rp.350.000,-

67
Kursus Kue Kering III :Putri Salju, Lidah Kucing, Palm Stick Cookies, Coco Cruch Cookies
Rp.350.000,-

68
Pelatihan Kue Kering IV :Cookies Animasi, + Royal icing
Rp.300.000,-

69
Kursus Kue Kering Begelin Sweet Butter renyah & tahan lama, Sus Kering, Kelemben Marmer Kering
Rp.500.000,-

70
Pelatihan Kulit Pangsit, Hakau, Lumpia, (Tipis + Elastis), Lumpia Udang sembunyi ala Thai, Hakau Transparant Bentuk Ikan Koi, Pangsit Goreng Renyah
Rp.Rp.350.000,-

71
Kursus Krupuk (Bawang, Keju, kentang,terasi-skala manual)
Rp.350.000,-

72
Pelatihan Lumpia Semarang (kulit isian & sambalnya) Rp.350.000,-
Paket Tambahan Lumpia basah, isian, sambal Taoso +Rp.150.000,-

73
Kursus Lidah Asin & Lidah Asap Awet dalam kemasan Plastik Vacuum
Rp.500.000,-

74
Pelatihan Madu Syntetik
Rp.250.000,-

75
Kursus Martabak Daging Sapi, Kambing, & Jamur, Martabak Mini
Rp.350.000,-

76
Pelatihan Mayonise Original, Mayonise Aneka rasa, Mayonise Tanpa minyak
Rp.350.000,-

77
Kursus Minuman dalam Kemasan (Sari Apel & Teh dalm Cup),Orange Juice Ala Frutang
Rp.350.000,-

78
Pelatihan Minuman Serbuk Tradisional Instant (jahe,kunyit, kencur instan dll)
Rp.300.000,-

79
Kursus Mutiara Milk Tea/Buble Tea Taiwan (diajarkan membuat mutiara + jelly)
Rp.300.000,-

80
Pelatihan Mie Basah & Mie Kering ekonomis, Mie Hijau, Mie telur, Mie dengan Campuran Tepung Gaplek Kulit Pangsit Tipis Elastis Rp.350.000,-
Praktek Pangsit Mie Lengkap+Rp.250..000,-
Praktek Skala besar pakai mesin industri mie+Rp.250.000,-

81
Kursus Menghias & Membentuk , Mencetak coklat dari coklat dari coklat block
Rp.250.000,-

82
Pelatihan Liqueur Chocolate(chocolate isi minuman),Praline, Trufflen, Ganache.
Rp.500.000,-

83
Kursus Nata De Coco (sari kelapa putih & kenyal)
RP.350.000,-

84
Pelatihan Onde-onde & Onde-onde Pecah
Rp.300.000,-

85
Kursus Otak otak Tenggiri Bakar + sambal Kacang
Rp.300.000,-

86
Pelatihan Ote ote Porong
Rp.300.000,-

87
Kursus Permen Jelly (kenyal,seperti permen yuppy)
Rp.200.000,-

88
Pelatihan Pisang Bolen Bandung
Rp.300.000,-

89
Kursus Pisang Kremes
Rp.300.000,-

90
Pelatihan Pizza (super supreme, BBQ, Pizza buah, pizza Vegetarian) Diajarkan mulai adonan dasar
Rp.500.000,-

91
Kursus Popcorn aneka rasa, Pop corn Caramel & Jagung Bakar modern aneka rasa
Rp.250.000,-

92
Pelatihan Powdered Candy(permen serbuk)
Rp.200.000,-

93
Kursus Powder Drink(minuman serbuk instan sejenis nutrisari, cola cola, jas jus, berbagai macam rasa & effervescen drink untuk kesehatan)
Rp.300.000,-

94
Pelatihan Pukis Istimewa & Bikang Ambon
Rp.350.000,-

95
Kursus Kue Cubit & Kue Waffle/Bapel, di cetak bentuk kepala miki, sakura dll
Rp.250.000,-

96
Pelatihan Rambak Kaki Ayam & Keripik Usus Ayam
Rp.500.000,-

97
Kursus Rumput Laut: Manisan, Coktail, Ice Cream Rumput Laut
Rp.400.000,-

98
Pelatihan Roti Bluder Aneka Isi (empuk & mengembang)
Rp.350.000,-

99
Kursus Roti Sisir & Roti Sobek
Rp.500.000,-

100
Pelatihan Roti Manis Paket 1 :Keju Susu Toping Mexican, Coconut Rock Coco, Chocolate - Cheese Topping Crumble, Isi Sosis, Isi Vla (5 macam)
Rp.400.000,-

101
Kursus Roti Tawar aneka resep untuk usaha
Rp.350.000,-

102
Pelatihan Roti Taiwan 1 Cheese Roll Up, Roll Floss(roti abon),Kepang Blueberry, Mexican Mocca Bread (ala roti boy), Cinnamon Roll
Rp.500.000,-

103
Kursus Roti Taiwan II :Tuna Bowl Bread, Smoked Beef Bread, Banana Cheese Bread, Sausage Flower, Hokaido Dome
Rp.500.000,-

104
Pelatihan Roti Unyil Aneka Variasi (7macam)
Rp.350.000,-

105
Kursus Sambal Goreng Ebi & Aneka Snack Mini :Pastel, Sumpia, Pangsit Isi Ebi
Rp.350.000,-

106
Pelatihan Soft Drink & Tabung Isi Ulang/botol ,praktek mengisi gas CO2
Rp.350.000,-

107
Kursus Sorbet dari Extract Buah Asli & tanpa Lemak:BlackCurrant, Kiwi, Strawbery
Rp.350.000,-

108
Pelatihan Saus Sambal (sejenis ABC)
Rp.250.000,-

109
Kursus Saus Tomat (dari Pepaya, Ubi, Tomato)
Rp.250.000,-

110
Pelatihan Selai (3 formula ekonomis, bening, kilap spt Welco & Baked Stable Jam)
Rp.350.000,-

111
Kursus serabi Bandung Aneka Topping 7 Serabi Selong ,Carabikang
Rp.350.000,-

112
Pelatihan Siobak + Sioke Chasio.Lengkap dengan sambal Tauco
Rp.750.000,-

113
Kursus Singkong Keju & jagung Bakar Aneka rasa(demo mesin panggang tanpa asap)
Rp.300.000,-

114
Pelatihan Snack Cheese/BBQ Stick, Crispy Garlic snack, crispy sesame Snack
Rp.350.000,-

115
Kursus Sanck Jagung Tortila Aneka Rasa.Manual
Rp.250.000,-

116
Pelatihan Snack Ringan seperti Chiki rasa keju, BBQ, Balado, Pizza.Manual
Rp.350.000,-

117
Kursus Snack Kuping “MIKI”(bahan dari tepung gaplek ketela salut gula)
Rp.300.000,-

118
Pelatihan Soft Candy/Toffe(permen susu rasa coklat, mocha, dll)
Rp.250.000,-


119
Kursus Sosis Solo, BitterBallen, Risoles Ragout, Risoles Mayo, + Bumbu acar
Rp.350.000,-

120
Pelatihan Sosis Sapi & Sosis Ayam, skala kecil Rp.400.000,-
praktek skala besar (mesin Blender Industri & Mesin Filling Sosis) Rp.600.000,-

121
Kursus Spiku Resep Kuno tanpa obat, Lapis Legit
Rp.500.000,-

122
Pelatihan Syrup (3 formula :Syrup kental, Syrup ekonomis, Syrup Orange Squash)
Rp.350.000,-

123
Kursus Sukade Bening Imitasi
Rp.300.000,-

124
Pelatihan Syrup with “FRUIT”(syrup berbahan buah Natural)
Rp.350.000,-

125
Kursus Tahu Ekonomis & Tahu Takwa, Tahu Jepang, Tahuwa, Susu Kedelai aneka rasa
Rp.350.000,-

126
Pelatihan Tahu Crispy & Thu Brintik, Tahu Mayonise. diajarkan mayonise tanpa minyak
Rp.300.000,-

127
Kursus Industri Teh Botol & Teh dalam Cup Plastik
Rp.350.000,-

128
Pelatihan Tempura Ekonomis & Otak Otak Industri
Rp.350.000,-

129
Kursus tempe, Tempe Lembaran, Tempe Tumpuk, tempe Malang
Rp.350.000,-

130
Pelatihan Terang Bulan Original & Mocca
Rp.300.000,-

131.
Kursus udang Crispy Ala Bu.Rudi
Rp.350.000,-

132
Pelatihan Wafer Cones untuk ice cream
Rp.350.000,-

133
Kursus Yogurt (diajarkan mulai dari bibit serbuk dan mengembangkan bibitnya)
Rp.500.000,-

Kursus Keripik Buah Tristar

Peluang Bisnis Keripik Buah.



Negara Indonesia yang kaya dengan buah buahan & sayur mayur membuat kita begitu mudah mendapatkan buah & sayur yang berkualitas. Namun buah & sayur mempunyai daya simpan yang sangat singkat. Dalam 1 minggu, sudah berkurang kualitasnya. Cara terbaik untuk mempertahankan ini adalah dengan memprosesnya menjadi kripik menggunakan alat yang disebut Vaccum Frying.

Kenapa menggunakan Vaccum Friying?
Karena buah buahan memiliki Kandungan Air & Kadar gula yang tinggi, sehingga tidak memungkinkan untuk memproduksi kripik buah dengan cara menggorengnya secara konvensional. Karena kadar gula yang tinggi akan membuat hasil gorengan kripik buah berwarna kecoklatan/gosong/browning sebelum buah menjadi renyah.
Jadi untuk memproduksi kripik buah yang manis, memerlukan Alat/Mesin yang disebut: Vaccum Friying.

Dengan Mein Vaccum Frying, anda cukup memotongnya kecil kecil dan memasukkannya kedalam mesin. Mesin ini berfungsi untuk membuat kripik buah dengan sistem penggoreng hampasehingga mampu menurunkan suhu pada saat menggoreng dibawah 100C. Hail Keripik buah tidak berubah warna & berkualitas tinggi, karena kandungan gizinya tidak rusak karena over heating.
Mesin ini menggunakan kompor LPG sebagai pemanas dan sistem sirkulasi vaccum menggunakan pompa. Dilengkapi dengan lampu didalam tabung penggorengan, sehingga dengan mudah kita dapat melihat proses produksi

Apabila anda berminat untuk kursus keripik buah bisa klik di:
http://www.kursustristar.com

Apabila anda berminat untuk membeli mesin keripik buah, bisa klik di:
http://www.infomesin.com

About Tristar

Sejak tahun 1998 kami mendirikan Tristar Kursus Home Industry untuk melatih & membina masyarakat untuk berwira usaha. Kami juga membangun hubungan baik dengan kalangan akademisi dan lembaga riset lain untuk menguji hasil-hasil riset dan pengembangan riset. Kami juga menyediakan bahan-bahan kimia/raw material sehingga mampu memberikan alternatif bagi pengusaha dalam untuk memulai suatu usaha baru, memproduksi dan menjaga kualitas produknya.

Tristar menyediakan jasa workshop & training teknis produksi kepada siapa saja yang membutuhkan, baik secara privat maupun kolektif.

Tristar berusaha memberikan teknologi tepat guna bagi para produsen agar mampu menghasilkan produk yang kompetitif tanpa harus menggunakan teknologi yang rumit.

CV. Tristar Chemical:
Address: Jln. Rungkut Mapan Utara Blok CA24 Surabaya.
Telp 031-8708071. . Fax: 031-8722794.
Contact Person: Bpk Ferry flexi: 031-70232224 081330467779
Ibu Rosa : 088803211729. Ibu Dewi Hp; 08883203340
Email: tristarchemical@yahoo.co.id.

CABANG JAKARTA:
Jln. Jelambar Barat III Komplek Indoruko 45 No. 29. 021-70288024
Info Kursus: Lenny: 081807492676 – Christin: 081905686676
Info Mesin: Susanto: 08888409474

Lampung: Mbak Andrie Telp: 0721784263 – 085269218299
Balikpapan: Ibu Karine Telp: 0542-5608080 - 087812136080
Solo: Bpk Tejo. Telp: 0271-631989. Hp; 08122970077

CV. Tristar Chemical menyediakan jasa pembuatan formulasi berbagai macam produk dengan menekankan pada kualitas dan harga yang bersaing. Kami memberikan formulasi produk sesuai dengan keinginan produsen terhadap keunggulan produknya. Tidak hanya itu, Tristar juga mendorong dan mendidik produsen untuk mengembangkan formulasi sehingga mampu menjadi formulator bagi produknya yang ekslusif.

Tristar menyediakan jasa evaluasi proses dan mendesain ulang proses hingga menghasilkan proses optimum bagi produsen.

Tristar akan berusaha membantu para entrepreneur untuk dapat merealisasikan idenya menjadi sebuah industri yang memiliki daya saing. Pemilihan bahan baku merupakan komponen penting selain penggunaan teknologi dalam menjamin kualitas produk dan menekan ongkos produksi. Oleh Karena itu, Tristar juga menyediakan raw material dengan harga bersaing untuk Proses Produksi.

Teknologi tepat guna mesti didukung pula dengan mesin
produksi yang memiliki kemampuan mendukung teknologi itu.
Tristar Machinery mengembangkan mesin-mesin produksi dengan
titik berat pada kemudahan pemakaian dan kemampuan menghasilkan
produk yang optimal. Tristar berusaha menyediakan mesin produksi
dengan harga terjangkau dan memilki fungsionalitas tinggi.

Tristar Machinery sedia aneka mesin untuk Home Industry:
Mesin Teknologi Pangan.
Mesin Pertanian.
Mesin Peternakan.
Mesin Packaging.
Mesin Indsutri Kosmetik.
Kitchen Equipment. Dll.

Tristar Aneka Kursus Home Industry : Food, Cosmetic, Handicraft, Sablon & Multi Media, Kursus Sabun & Pembersih, Kursus Industri Rokok Kretek & Filter. Kursus Industri Cat, Lem, Biodiesel, Bioetanol, dll.

CV. Tristar Chemical – Jual Bahan Bahan Tambahan Pangan. Bahan Baku Industri Makanan, Minuman, Kosmetik, Cat, Tinta, Rokok, Sabun & Pembersih, dll.

Aneka Peluang Bisnis yang di Tawarkan CV Tristar Chemical:
Peluang Usaha Bandeng Asap
Peluang Usaha Bandeng Tanpa Duri
Peluang Usaha Aneka Olahan Bandeng
Peluang Usaha Bakso
Peluang Usaha Sosis & Nugget
Peluang Usaha Minyak Kelapa
Peluang Bisnis Ice Cream
Peluang Bisnis Keripik Buah